一、用土
紅梅對土壤要求不嚴，但以疏松、透水、富含腐殖質的壤土為好。盆栽常用經凍酥的摻拌30～40％礱糠灰的塘泥土作為培養土。

二、澆水
平時要保持盆土濕潤。不干不澆，防止盆中積水。5～6月。即花芽分化形成期。要進行“扣水”，讓盆土干到老葉微卷，新梢萎縮時再澆水。如此反復數次，將新枝生長點破壞，停止伸長，以增加花芽的發育，此后再恢復正常澆水。

三、栽培、繁殖和修剪
1、栽種；紅梅宜在11～12月進行為好，開花后亦可。一般宜斜栽，便于造型時取勢。栽前可進行一次整形修剪。上盆時盆底可放置基肥。
2、選盆：紅梅宜用紫砂陶盆或釉陶盆，一般不宜太淺，斜干式、曲干式多用中深的馬槽盆或圓盆、方盆、六角盆等；懸崖式則多用千筒盆。 整姿技術
3、加工：①綁扎梅花的新生枝條容易向上自然生長，為了保證樹的形態優美，就需及時用繩綁扎，使其按照人們意愿前后、左右或上丅進行彎曲造型。梅花的造型力求真實自然，比如向上彎曲，一般不超過三道彎。在修剪中，最好把修剪與綁扎結合進行，以便盡快使梅花形成古老蒼勁的優美姿態。②紅梅的造型多采用"粗扎細剪"，主干達到1厘米直徑即可攀扎，側枝也可粗扎一下，用棕絲、金屬絲均可，其余均采取修剪造型。對于每年新生的花枝，根據造型需要，也可用棕絲攀扎一下。主干及大枝的加工宜在冬季，新枝的加工則宜在秋季9月份，注意不要碰傷芽。
4、樹形：對于紅梅的形態，古人有過很多品評標準。如"梅以韻勝，以格高，故以斜橫疏瘦，與老枝奇怪者為貴"。"梅有四貴：貴稀不貴繁；貴老不貴嫩；貴瘦不貴肥；貴合不貴開"。"梅以曲為美，直則無姿；以欹為美，正則無景；以疏為美，密則無態"等等，我國的紅梅盆景正是遵循上述原則進行造型的。一般來說主干宜斜橫，枝葉宜疏展，但也不是一味稀疏，要做到疏中有密，疏密得當，方富有畫意。
5、梅樁盆景的修剪很重要，梅花是當年生新枝形成花芽，所以每年花謝后，要及時修剪，每年開花后，應將老枝截短，僅留3～4個芽，并注意使芽向外側生長，才能在次年早春開花繁密。修剪還可結合整形。對于影響樹形美觀的交叉枝、平行枝、重疊枝、徒長枝以及病弱枝，均應剪去。結合翻盆，要剪去枯根，剪短過長的老根。并換去1/2舊土。壅以肥沃培養土，以利生長。 四、施肥
施肥應注意季節和生長發育期，在翻盆時，在盆底放置骨粉和腐熟的豆餅屑為基肥，5月中、下旬花芽形成前施1～2次餅肥水作為追肥，8月上旬再施1～2次。入秋后繼續施肥2～3次，冬季放入溫室內。可提早到春節時開花。

五、環境、光照及防寒越冬
紅梅喜光，喜溫暖濕潤氣候，亦較耐寒；土壤以肥沃疏松，腐殖質豐富的沙質壤土為佳，土質粘重，排水不良之地，易爛根致死。故植梅宜選擇向陽干燥，通風良好的地方。宜放在陽光充足、空氣流通的地方。